【茶道】お稽古前にチェックすべきこと

茶道のお稽古前に頭に入れておきたいことを書き出しました。 お稽古前に覚えておきたいこと 問答について 基本編 茶道のお稽古前に頭に入れておきたいことを書き出しました。 お稽古前に覚えておきたいこと 問答について 基本編

● 濃茶でのやり取り 濃茶：一服飲んだ後 (亭主)お服加減はいかがでしょうか？＞(お客)結構でございます。 次客が一口飲んだ後(コロナ禍では、お客は一人だと思うので、一口残しておく、、、というやり方で) ＞(お客)『大変おいしく頂戴いたしました。お茶銘は？』 ＞(亭主)『千寿昔でございます』 ＞(お客)『お詰めは？』 ＞(亭主)『北川半兵衛でございます』 ＞(お客)『前席では大変結構なお菓子をありがとうございました。お菓子の御銘は？』 ＞(亭主)『栄山堂の～です』←ここはお稽古に合わせて変える (必要があれば、お菓子を作ったところとしてご製も聞いておく)

●点前座と勝手付け ・ 点前座 → お点前するところ、風炉や炉が置かれているところ。 ・ 定座 → お茶碗や拝見物をお客に渡すために亭主が置くところ ・ 客付け → 亭主の右手側の事を指す ・ 勝手付け → 亭主の左手の事 (由来は弓道から。弓道では右手は左手より自由が利くため、勝手付けは右手のことになる)

●建水の動き ＞逆への字になる。 座った時、進めたとき、引くときでこれらの位置は微妙に違う。引いたときは勝手付け側に寄せることを覚えておく。

●茶筅を抜くときはハの字になるように ＞茶筅通しやお茶が点ち茶碗から茶筅を抜くときは、 【左手はハの字で手のひらが天井】に向くように、【右手の茶筅は筒の穴が真ん中】に来るようにする。

●お辞儀は頭を下げすぎない。 手の形に添って、頭がちょいと傾くだけ 草のお時期の時は、手がハの字になっていると綺麗

●戸の開け閉めは、、、 ①手が入るくらい空ける ②①の手で、中央まで開ける(高さは16目) ③反対の手でぎりぎりまで開ける(高さは16目)

●足さばきは、、、 炉の入り：7歩目で向きを変える 拝見時の入り：6歩目で足を下げる

●柄杓の扱いは、、、 ＞建水にかかっている状態 → 節のところを持ち、手首の根元に引っ掛ける ＞蓋置に置かれている状態 → 柄杓の根元が手の根元から出ないぐらいのところを、鼻をつまむ手で取る ＞汲んだお湯・水を入れる際は、肘からひねって曲げることで、きれいに見える

●蓋置と湯返し ＞竹の蓋置：水指が畳につくとき(棚を使っていたとしても、そのケースがある)、湯返し無し ＞竹以外の蓋置：水指が板についている時(棚を使っている時が多い)、湯返しあり

●水指の蓋を取るとき ＞風炉：3手で、右、左(9時)、右(3時)→置く ＞炉 ：2手で、右、左(10時)→置く

●基本的な流れ → 運び出し → 蓋置に柄杓をセット → 建水を進めて、居住まいを正す → お茶碗を手前持ってきて 、茶入れ(棗)・茶杓を清める → 茶筅通し→お茶碗に抹茶を入れる→(水指の蓋)→お茶を点てる → (正客が飲む)→お菓子・お茶銘に関する問答があれば答える(濃茶) → お茶碗が帰ってきたら、お湯を入れて仕舞の動作へ → 水指の蓋を閉めて、拝見がかかれば → 柄杓と蓋置を片付けて、お茶入れ・お茶杓・お仕覆などを定座に置く → 道具の片づけ → (客による拝見) → 拝見物に関する問答へ

●仕舞の動作(本仕舞のとき) ・[お茶碗にお湯]：お湯入れ、捨てて ・[お茶碗に水]：水入れて、茶筅通し、水捨てて ・[茶巾・茶筅]：茶巾(茶碗手に持ったまま)、茶筅(茶碗を降ろしてから)を茶碗にしまう ・[茶杓a]：茶杓を手に取り、建水を引いて、茶杓を清め、茶碗に伏せる。 ・[建水b]：袱紗を建水の上で払い、袱紗を腰につける ・[棗c]：棗、茶碗を本仕舞いの位置へ ・[釜に水]：釜に水を入れる：柄杓を取って構え、水指の水を取り、釜に入れる(場合によって湯返し) ・[釜に蓋]：柄杓を構えて釜の蓋を閉める。 ・[水指しに蓋]：柄杓を引いて(蓋置のところに置いて)、水指の蓋を閉める

中仕舞では、 ・[茶杓a]：茶杓を手に取り、建水を引いて、茶杓を清め、茶碗に伏せる(袱紗は左手に持ったまま)。 ・[棗c]：棗を中仕舞いの位置へ、茶碗も中仕舞いの位置へ ・[建水b]：袱紗を建水の上で払い、袱紗を腰につける の順になる

●お仕舞時、水指の蓋を閉めた時に「お棗、お茶杓の拝見をお願いします」と声がかかったとき ①まずやることは、 柄杓と蓋置 を片付けること。 ＞平点前であれば、建水に柄杓伏せて置き、蓋置は建水の下側に置く。 ＞棚の点前であれば、棚の種類に応じて柄杓と建水を飾る ②お茶碗を勝手付けにひと手で置き、棗と茶杓を清めて定座に置く

●【風炉】中仕舞(なかじまい)と本仕舞(ほんじまい) ＞ 本仕舞 は、(本来、水指しがある位置の前方に)水指しの前に棗、茶入れと茶碗を置く置き方(炉・風炉ともに1年を通じて行う。小間（４畳半以下）、外隅狙い、長板・台子・重ね茶碗・ 貴人点・中置 ）。 中仕舞 は自分の体の真ん中を茶碗と棗で分ける置き方(広間、内隅狙い、 棚・平手前 ・本勝手)。 参考記事１：風炉の中仕舞いと本仕舞いとは？ 参考記事２：本仕舞いと中仕舞い 裏千家茶道

●【炉、濃茶】中仕舞い ＞「おふく加減は？」と聞いた後に、蓋置を柄杓を建水側に片付けること。 この後に正客に向きあいさつをするため、これらの道具が邪魔になるから片付ける。

●【風炉】建水を扱う時に、ひと膝向こうに向ける ＞点前座を避けるため。 点前座は釜があるところ、反対側は勝手付けという。勝手付けは亭主の左側(自由が利く方の手)のこと。 建水を持つときひと膝ずらすのは、神聖な点前座を避けるため

●【風炉、柄杓】柄杓は身が切ってある方が風炉用 ＞百人一首「風そよぐ 夏の小川の夕暮れは みそぎ夏の しるしなりける 」 身が削いである側、つまり柄杓の内側が削っている方が夏(風炉)用。(風炉：5月～10月、炉：11月～4月)

●【濃茶】総礼を忘れずに ＞蓋置に茶杓を置いたとき、 ＞客から茶碗が戻り、亭主が茶碗を取り込んだ時

●【濃茶、塗蓋】茶杓を清め、茶筅を茶入れの左に置いた後の動作 ＞袱紗を左手に持ち替え、蓋を清める ＞お茶碗を自分の手前に寄せ、茶巾を塗蓋の上に置く

●【濃茶】抹茶をお茶碗に入れる動作 ＞右手で茶杓を取る ＞左手で茶入れを取って、お茶碗の左に持ってくる ＞茶入れの蓋をお茶碗の右に置く(茶入れの対岸へ) ＞三尺取り出す→茶杓を上向きにして茶碗の右に掛ける ＞茶入れを手前の方にくるくる回し、抹茶を全部出す ＞指で、茶入れの口を上と下側をぬぐう、そして懐の懐紙で拭く ＞茶入れの蓋を閉め、茶筅の左に置き戻す。 ＞茶杓を右・左で扱って取って、茶碗の抹茶を「三の字」を書くようにして、広げる。茶碗の５時ぐらいのところで茶杓をポンとたたく ＞釜の火の方に茶入れの蓋の上に、茶杓を置く ＞茶碗にお湯を入れる前に、水差しの水を釜にを入れるため、水差しの蓋を取る

●【濃茶：風炉】：お茶を練る前に、水差しの水を入れる ＞茶会において、濃茶は後半の席なので、釜の湯が煮えたぎっている可能性がある。そのため、水を入れるとされる。 (茶道において、湯加減は非常に大切なため、このようなルールがあると思われる) 水指の水を釜に入れたら、そのまま釜からお湯を汲み、お茶碗へ

●【濃茶】練る動作 ＞練る(前半) ＞茶筅をお茶碗の左に掛ける ＞お湯を汲み、左手で茶筅を少し浮かし、お湯をかける ＞残ったお湯を釜に戻す ＞練る(後半) ・・・前半と後半で100回ぐらい練るとおいしくなるとされる

●丸盆後ろ・角盆前 ＞丸いお盆は、綴じ目が 後ろに来ると正面 、角ばったお盆は綴じ目が 前に来ると正面

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