いなり寿司の揚げの開き方のコツは煮る前にあり！破れず簡単３つの技

昔から続くお寿司の王道といえば、 巻き寿司といなり寿司。 いなり寿司は、 お稲荷さんの狐も大好きな一品ですね。 うちでも、主人や子供たちが いなり寿司が大好き。 でも、いなり寿司を作るのって、 揚げを煮るより、すし飯作りより、 何よりも、

ぷるんとしたプリンと 人気を二分するものといえば・・・ ゼリー。 プリンとはまた違った 透明で透きとおった美しい色と プルプルした食感。 子供から大人まで大人気のおやつです。 そんなゼリーを作るには、 ゼリーの液を固めるものが 必要になりま.

海老の頭の出汁が最高！味噌汁にすると気になる臭みを減らす方法 有頭海老が手に入ったら、 身を美味しく頂くのはもちろんのこと、 忘れてならないのが、 有頭海老の頭。 せっかく手に入れた有頭海老は、 頭まで美味しく頂くのが通の食べ方。 有頭海老.

チーズフォンデュといえば チーズ風味を満喫できる ご馳走な料理。 チーズフォンデュをうちで作るなら、 ソースを作る必要があります。 スーパーには、 チーズフォンデュのソースが 販売されていますね。 でも、チーズフォンデュのソースは 簡単に手.

ターキーというと 外国のクリスマスパーティが 思い浮かびます。 日本ではクリスマスに丸焼きというと 丸鶏（鶏１羽）をオーブンで ローストチキンにしますよね。 ローストチキンも美味しいけど 七面鳥のターキーも あっさりなのに旨味があって 絶品.

とんかつは和食の定食でも 大人気のおかず。 もちろん、うちで作る 晩御飯のおかずやお弁当でも とんかつならみんな大喜び。 そんなとんかつは、 油で揚げるのが苦手でなければ、 それほど難しくない料理です。 しかし、お店の味に近づけるには もう.

一年中手頃な値段のバナナは、 美味しいしとっても重宝します。 そんなバナナは、 皮が黄色くなった 完熟がとっても美味しい。 だから、いいにおいがするまで 食べずにおいてあります。 でも、ふと気づくと、 バナナの中身が トロトロに！ 色の変わ.

主婦（主夫）の仕事は、 究極に手抜きもできるし、 ガッツリ取り組むなら、 楽しさ∞（無限大）の仕事です。

そんな主婦（主夫）業を楽しみたい人に 主婦（主夫）の仕事に役立つ 知恵や工夫をお伝えします。