ほっこり美味しい！さつまいものパウンドケーキ レシピ・作り方

「ほっこり美味しい！さつまいものパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ホクホクとして美味しいさつまいもを、パウンドケーキにしてみました。材料も少なく、手順も難しくはありません。さつまいもの甘さを考慮して、お砂糖の甘さは少し控えめになっています。ぜひ一度お試し下さい。

無塩バターを常温にしておく必要はありません。 後乗せ用の無塩バターは、直前まで冷蔵庫に入れておいて下さい。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 さつまいもは、電子レンジで加熱をする際、マッシャーで潰れる程度まで加熱してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

しっとりとした生地の中にホクホクしたさつまいもの食感が楽しめる贅沢なパウンドケーキです。バターの風味豊かで、さつまいもの自然な甘みが活きた優しい味わい。牛乳やはちみつを加えるとさらにしっとり感がアップ。トッピングにアーモンドやごまをのせると香ばしさが加わり、また違った美味しさに。混ぜて焼くだけの簡単レシピで、家族みんなに好評です。