秋茄子はこれ☆【甘辛なすの豚肉巻き】夫が大絶賛!ご飯が進む♪
秋茄子はこれ☆【甘辛なすの豚肉巻き】夫が大絶賛!ご飯が進む♪

秋茄子はこれ☆【甘辛なすの豚肉巻き】夫が大絶賛!ご飯が進む♪

【お気に入り5048件!人気殿堂入りレシピ】夫が大絶賛したなすを使った定番おかず♡甘辛だれでご飯との相性もよく、なすがとろっとジューシー♪ 水分が多く柔らかくじゅわっとした食感を楽しめる秋茄子にぴったりのおかずです🍆💕 豚肉の甘みと旨味

●小さめのなすを3本使用しています。長めのなすや大きめのなすを使用する場合は1本半〜2本ほどで長さを半分に切るなどして同様にお作りください。 ●なすのカットはレシピでは縦4等分に切っていますが、なすが分厚すぎると、中までしっかりと熱が伝わりにくくじゅわっとした食感になりにくいので、使用するなすの大きさに合わせて棒状にカットしてくださいね♪ ●豚肉を巻いた後に、再度手で軽く握って形を整えると、巻きがよりしっかりとします。

作ってみた!

2024/10/23 23:49 買った茄子が大きすぎて量もすごいことになってますが めちゃめちゃ美味しかったです😝♡ 2024/06/24 19:48 大好きな茄子の季節 簡単で美味しいレシピありがとうございます! 2023/08/26 08:30

珍しくちょっと失敗しちゃいました💦 欲張りすぎてというか少しめんどくさくて、 もりもり巻いちゃいました🍆 焼き時間を長めにしたのですが、茄子がとろとろにならなかったです。 お料理って本当に難しいですよねぇ。 タレは本当に毎回大好き😘

2023/07/04 23:10 今回も上手にできました❤️ やっぱり私はこのタレがすごく好み🎵彼は残ったタレをご飯に少しかけて食べてました! もちろん、茄子もトロトロで美味しかったですよー。 2023/06/14 03:00 とろんとした茄子が好きなのですが、作り置きで冷凍保存したら茄子の皮が固かったのは、失敗かなあ?味は完璧に美味しかったから、また挑戦します。

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