【やみつき♡れんこんチーズのガレット】サクサク香ばしい！

【お気に入り1349件！人気殿堂入りレシピ】＼『れんこん×チーズ』でやみつきの一品／【このレシピのポイント💡】 ✅こんがり焼けたチーズの香ばしさと、れんこんのサクサク食感がやみつき♪ ✅おつまみにも最高🍺 ✅子供ウケも◎ れん

＼『れんこん×チーズ』でやみつきの一品／【このレシピのポイント💡】 ✅こんがり焼けたチーズの香ばしさと、れんこんのサクサク食感がやみつき♪ ✅おつまみにも最高🍺 ✅子供ウケも◎ れんこんを使った簡単でおいしい旬レシピ☆ じゃがいものガレットも美味しいですがれんこんのガレットも負けていません♪ わが家でも人気で、子供も大好きです！大人が食べるなら、仕上げに粗挽き黒こしょうをふるのがおすすめです。よかったら是非お試し下さい🙋

材料 2人分

粗挽き黒こしょう（お好みで）

作り方

れんこんはスライサーで薄切りにする。ボウルに入れ、 A ピザ用チーズ60g、片栗粉大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて全体によく混ぜる。フライパンにオリーブオイルを入れてあたため、①を入れて平らにし円形にする。蓋をして両面こんがりきつね色になるまで焼く。中まで火が通ったら仕上げに粗挽き黒こしょう（お好みで）をふる。

こちらのじゃがいものガレットもおすすめです。カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』 by スギヤマヒサエ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/405337 #Nadiaレシピ

ポイント

作ってみた！

2025/10/12 19:06 簡単でとっても美味しかったです！ジャガイモだと上手くまとまらなかったのが蓮根だと初めて成功しました。 2025/09/10 14:43

もうすでに10回以上リピートさせていただいています！いつもポリ袋の中に、蓮根の皮はそのままでスライサーでカットした物と調味料を入れて、膨らませてフリフリして焼いているので、実質洗い物はスライサーとフライパンだけで本当にお手軽で助かっています。しかもカリッともちっとおいしい…。思い立ったらすぐ作れて最高のレシピです(^^) いつもすぐ食べてしまうので、初めて写真が撮れました。笑

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