香ばしいバターの風味♪ じゃがいものコンソメ炒め

お箸がついつい止まらなくなる一品です！じゃがいもはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるのが嬉しいポイント♪しっかりめの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです！

皆さんのレビューを参考に、塩胡椒は無しにしました。コンソメはキューブの物しか無かったので、砕いてフリフリ。コンソメとウインナーの塩気だけで充分な気がします。有塩バターですし。 じゃがいもは少し小さめにカットしたので、レンチンで充分柔らかくなっていました。ニンニク感が欲しかったので、フライパンに有塩バターを入れて、ニンニクチューブを入れてから炒めました！油は無しです。 簡単なのに、美味しいです。じゃがいもが余っていたのでちょうど良かったです！

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではデリッシュキッチンでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。 料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。 皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！

「じゃがいも」の基本

「加工肉」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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