おうちで本格中華♪プリプリ海老マヨ
【お気に入り16879件！人気殿堂入りレシピ】節約の味方、バナメイ海老♡ 1パックで30尾入っても500円以下！ このお値段で本格的なエビマヨが2〜3人分作れるお得感(^.^) しかもプリップリ♪ 美味しくなるPOINTは片栗粉をまぶし
節約の味方、バナメイ海老♡ 1パックで30尾入っても500円以下！ このお値段で本格的なエビマヨが2〜3人分作れるお得感(^.^) しかもプリップリ♪ 美味しくなるPOINTは片栗粉をまぶして水洗いし→下味をつけ＋ごま油でほんのりと香り付けすること。 このひと手間で、マヨソースと和えた時グッと美味しくなるんです✨ 下処理が面倒に思えるかもですがバナメイは殻もむきやすいので、お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料 （2〜3人分）
すりおろし生姜、ごま油 酢、ガーリックパウダー作り方
下準備 バナメイ海老は殻をむき背ワタをとり ボウルに入れ、片栗粉大さじ2（分量外）をもみこみ水洗いする。（水がきれいになるまで優しく洗ってください）キッチンペーパーでしっかり水気をおさえる。 水洗いしたバナメイ海老に A 酒大さじ1/2、塩、砂糖各ひとつまみ、すりおろし生姜、ごま油各小さじ1/2 をもみ込む。油を切っている間に B 長ねぎみじん切り長ねぎ7〜8㎝、マヨネーズ大さじ3、ウスターソース、砂糖各小さじ2、牛乳、ケチャップ各小さじ1、酢、ガーリックパウダー各小さじ1/2、醤油小さじ1/4 を合わせマヨソースをつくる。
海老をマヨソースと和えたら出来上がり(^ ^) 黒胡椒をふって召し上がってください。ポイント
•海老の下処理後、水気をしっかりおさえてください。水分が残っていると油はねします。 •ガーリックパウダーはにんにくチューブで、ウスターソースは中濃ソースで代用できます。 •作り置きする際の日もちは冷蔵で2日になります。
作ってみた！
2026/01/05 19:21 冷凍エビを大量に入手したので、まずはエビマヨ！おいしかったです！ レパートリー増やしたいママ 2025/11/27 18:29 ガーリックがいい味出してて、衣も重くなくパクパク食べられました。 2025/10/08 22:02 お店の味になりました‼️ いつもエビチリにしていたので、気分転換にとエビマヨにしてみたらとても美味しかったです🤤 2025/07/13 07:20 エビマヨ初めて作りましたが美味しかったです！ 2025/07/06 11:26 彼がエビマヨ好きという情報を知って初めて作ってみましたが、めっちゃ美味しい！と言ってくれました😆 月1メニューでリピ確します！！質問
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