里芋で作る 芋もち レシピ・作り方

「里芋で作る 芋もち」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。じゃがいもで作る芋もちが定番ですが、今回は里芋で芋もちを作ってみました。甘めのタレで味付けをし、ご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品です。ついついクセになりますよ。是非作ってみてくださいね。

里芋を使ったもちもちの食感が魅力的な一品です。里芋本来の優しい風味を活かしながら、甘辛いタレがしっかり絡んで腹持ちも抜群。料理初心者でも簡単に作れて、里芋が苦手な方でも美味しく食べられると好評です。フライパンひとつで調理から成型まで完結するので洗い物も少なく、青のりや海苔をトッピングすれば見た目も香りも一層豊かになります。じゃがいもでアレンジしても美味しく、おやつにもおつまみにもぴったりの万能レシピです。

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

海苔以外で上に乗せるものは何が合いますか??

のり以外に白髪ねぎや糸唐辛子を乗せてもよく合いますよ。お好みの材料で作ってみてくださいね。

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