野生の和くるみを収穫！剥き方・外皮の処理・きれいに実を取り出す方法は？

『秋の味覚！和クルミ(生クルミ)の下処理方法』をピックアップ！秋の味覚と言えばサンマ、梨、栗などを思い浮かべますが「クルミ」も美容効果抜群でおすすめ！様々なレシピに活用できるので、秋を感じる最強のスローフードです。本記事では和クルミの殻剥き

殻付きくるみに出合えたら作りたいくるみご飯🐿

【レシピ】 ○お米3合洗って吸水 ○殻付きのくるみを木づちで割る。 ○中身のくるみ120gくらいをフライパンで空炒りし3分の2を濃口醤油大さじ2と酒大さじ1と合わせながらすり鉢で潰す ○残り3分の1のくるみと潰したものと薄口醤油大さじ1を加えて炊飯 pic.twitter.com/GO1k4uYT9A

— 河井菜摘 Natsumi KAWAI (@nano_723) October 20, 2019

この時期、毎年楽しみにしてるのが旬の国産の殻付きくるみ。割る手間がかかっても食べたいと思えるくらい美味しさが違うので見つけたら即買いです。

しかもこれからの時期、乾燥や肌荒れを防いで肌の保湿力を高めてくれたりまつ毛の育毛効果が期待できる

オメガ3脂肪酸ビオチン亜鉛

が豊富です✨ pic.twitter.com/9l1rbc5cKz

— あさみん@元美容ナース (@asamin_biyou) October 23, 2019

初めてくるみを1から処理したんだけど殻は硬いわ綺麗にほぐれないわ身は殆ど取れないわで踏んだり蹴ったり。

買った方が断然コスパがいい事が身に染みてわかりました_:(´ཀ`」 ∠): pic.twitter.com/iErw9b2i9V

— がんちゃ (@Gunmard0609) December 30, 2018

【くるみのある生活】① これ #くるみです。青森はくるみが取れるんですよ。普通にお家に成ってますが、割る時はトンカチなど使います。普通のくるみと違って皮が厚いんです。分厚い皮に守られてます😉 pic.twitter.com/ClUzq0DY33

— 太子食品 (@taishi_shokuhin) January 1, 2020

拾った胡桃を貰ってしまった。外皮を剥いて、その下の黒い繊維を、水と石と胡桃をバケツに入れて板でこね回して取り除いて、１時間後にやっとこの状態。これから１週間ほど干す。すごい手間。成果はほんのぽっちり。 pic.twitter.com/14VnH3D0R1

— ユーイング (@PetraEwing) October 18, 2017

以上、 『秋の味覚！和クルミの下処理方法』 をピックアップしました！

紹介したように手間暇がかかる食材なので、くるみをネットショップで購入することもできます(^^;

あなたもクルミライフで美容効果を感じてみてはいかがでしょうか？

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました！

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