「グリルオーツカ」ハントンライス有名店！創業昭和32年。金沢の洋食の歴史を継承する名店。お店のイチオシは実は意外なメニュー

金沢のご当地グルメ「ハントンライス」提供店で一番有名なのがここ。店前に長い列が出来金沢のご当地グルメ「ハントンライス」提供店で一番有名なのがここ。店前に長い列が出来ていることは珍しくありません。創業は昭和32年（1957年）で、長きに渡って愛され続けているお店です。創業者は大塚忠蔵さん、2代目は大塚昇二さん、現在は3代目の正樹さんがその味を守ります。金沢の洋食の歴史を継承する名店です。

●ハントンライス（980円、小930円）（価格の最終確認2022年3月10日）ステンレスのお皿にボリューム満点のハントンライスが登場しますから、誰でも最初は驚くはずです。玉子は半熟の部分もある絶妙な火入れで、カジキマグロフライ2つと海老フライ2つ、そしてケチャップとタルタルソースがたっぷりかかっていて立体的で高さあり。中はプレーンなケチャップライスです。 1皿で卵は3個ほど使っているのだとか。

グリルオーツカの自慢メニューは意外なもの

名物ハントンライスは看板メニューなのですが、実はお店のイチオシがもう一つあるんです。それがソースブルーテを基本とした「クリームスープ」。香味野菜や玉ねぎなどの旨味が溶け込んだ牛すじブイヨンに、ミルクとクリームのぽてっとした優しく温かみのある美味しさが加わり、口に入れてすぐではなく、お吸い物のように、とくとく美味しさが広がる。一呼吸置いて甘さが立ち上がり、余韻を残します。

その他、メニューは生姜焼き定食、ステーキ定食、ハンバーグ、ヒレカツ、ナポリスパ、ピラフ、タンバルライス、カレーライスなど、和食からさまざまな洋食メニューあり。ある日のランチは、Aランチがクリームコロッケとハンバーグ、Bセットがエビフライ（それぞれにスープとライス付き）。Cセットはオムハヤシライスにサラダと味噌汁付きでした。観光客さんは迷わずハントンを注文されますが、ランチセットは地元の人が注文します。こちらは鉄板で提供されるポークステーキ。

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