わたしの歩き方～お散歩日記

ハイタイ🌺ソムタム娘です。 沖縄の産業まつりで出会った「おかしのしまや」さんのサーターアンダギー。 揚げた後にひと手間加えたしっとりタイプの黒糖蜜あんだぎー。 これがまた美味しかった！わたしの中でサーターアンダギーに対するイメージが変わったかも。 www.watashinoarukikata-diary.com しっとり黒糖蜜をまとったサーターアンダギー『おかしのしまや』 しっとり黒糖蜜をまとったサーターアンダギー『おかしのしまや』 これまでは表面が香ばしくてカリカリ（もしくはガリッガリ）のがサーターアンダギーの美味しい条件かと思っていたけど。 おかしのしまやさんの黒糖蜜あんだぎーを食べてそん…

あっちへ行ったりこっちへ行ったり～好きな場所で好きなように生活したい. 自由気ままな40代の日々の出来事。平日は普通に仕事をして休みの日は海へ行ったり散歩したり飲んだり～そんな日常を（今は）沖縄より発信中。

【沖縄生活】しっとり黒糖蜜をまとったサーターアンダギー『おかしのしまや』

ハイタイ🌺ソムタム娘です。 沖縄の産業まつりで出会った「おかしのしまや」さんのサーターアンダギー。 揚げた後にひと手間加えたしっとりタイプの黒糖蜜あんだぎー。 これがまた美味しかった！わたしの中でサーターアンダギーに対するイメージが変わったかも。 www.watashinoarukikata-diary.com しっとり黒糖蜜をまとったサーターアンダギー『おかしのしまや』 しっとり黒糖蜜をまとったサーターアンダギー『おかしのしまや』 これまでは表面が香ばしくてカリカリ（もしくはガリッガリ）のがサーターアンダギーの美味しい条件かと思っていたけど。 おかしのしまやさんの黒糖蜜あんだぎーを食べてそん…

沖縄の産業まつりで出会った「おかしのしまや」さんのサーターアンダギー。

揚げた後にひと手間加えたしっとりタイプの黒糖蜜あんだぎー。

これまでは表面が香ばしくてカリカリ（もしくはガリッガリ）のがサーターアンダギーの美味しい条件かと思っていたけど。

おかしのしまやさんの黒糖蜜あんだぎーを食べてそんな固定観念が崩れた。（ちょっとおおげさ）

ふつうだったら油がしみ込んだ表面の香ばしい部分に黒糖蜜をジュワっとまとっていてこれがなんとも。美味しいなぁ。

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