蜂蜜の表面の白い膜は何でしょうか？花粉を核とした結晶でしょうか？

7月24日に２段採蜜したうちの下の箱です 垂れ蜜で2回濾過した後に数日吸湿すると、表面に白い膜ができます２段のうち上の段は何事もなかったのですが、下の段はこの様な状態になります採蜜の時、花粉エリアが少

2019年、初めて捕獲箱にミツバチ飛来。西洋ミツバチと判明。 初回の西洋ミツバチ群は育児が始まらないまま消滅 翌年2020年も西洋ミツバチが入居。10枚枠から2.

bee_yakaさん こんばんは。この蜂蜜自体に、ハチミツ以外の含有物が結構混ざっているように思います。膜の下の蜂蜜も、随分、透明度が在りません。たれ蜜の取り方は、どのようにされましたか？巣板の両面の蜜蓋を薄く切り開けて、ただ流すだけ、それを２回濾したら、もっと透明になると思われますが。。。 巣板を細かく刻んでから垂らすと、花粉もそうですが、蜜蝋も混ざりますね。先日、日誌にあげていた蜂蜜は、とても美しく透明な蜂蜜でしたよね？ その２段目がこの状況だとしたら、２段目は、花粉層が随分ある状態で、１段切った時に、２段目を切るかどうか、切口等から判断して、または、巣板の伸び具合によって、２段目は採蜜を留まった方がよかったかもしれません。糖度が８２もあるのでしたら、糖度上げ（吸湿？）は、そこまで要らなかったと思います。表面が乾き過ぎて、膜を張った助けになっています。丁度、水あめ等、粘度の高いモノの蓋を開けておくと、表面に膜を張るので、同じような状態ですね。泡立った部分が乾燥も手伝って、膜になっているように見えます。

2019年、初めて捕獲箱にミツバチ飛来。西洋ミツバチと判明。 初回の西洋ミツバチ群は育児が始まらないまま消滅 翌年2020年も西洋ミツバチが入居。10枚枠から2.

2019年、初めて捕獲箱にミツバチ飛来。西洋ミツバチと判明。 初回の西洋ミツバチ群は育児が始まらないまま消滅 翌年2020年も西洋ミツバチが入居。10枚枠から2.

2019年、初めて捕獲箱にミツバチ飛来。西洋ミツバチと判明。 初回の西洋ミツバチ群は育児が始まらないまま消滅 翌年2020年も西洋ミツバチが入居。10枚枠から2.

2019年、初めて捕獲箱にミツバチ飛来。西洋ミツバチと判明。 初回の西洋ミツバチ群は育児が始まらないまま消滅 翌年2020年も西洋ミツバチが入居。10枚枠から2.