簡単トースターで作るブリの塩焼き 梅おろし添え レシピ・作り方

「簡単トースターで作るブリの塩焼き 梅おろし添え」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。お手軽にトースターで作れる、塩焼きレシピの紹介です。梅入りの大根おろしのさっぱりさと塩焼きのブリが合う美味しい一品です。お酒のおつまみや夕ごはんのメイン料理に最適です。大根おろしに白だしを少し加えて添えても美味しく頂けます。

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ・梅肉は梅干しを刻んだものでも代用可能です。梅干しで作る際は、1粒が目安です。 ・アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ・焼いている際に魚の油が下に落ちてしまう為、必ず天板にのせて焼いてください。

たべれぽ

トースターで手軽に調理できるのが魅力的なレシピです。下処理をしっかりすることで臭みがなく、ふっくらジューシーな仕上がりに。梅おろしとの相性が抜群で、さっぱりと食べられます。塩を振ってキッチンペーパーで水分を取り、酒をふりかけるだけの簡単な下処理で、美味しく仕上がります。フライパンと同時に調理できるので、忙しい時の調理にも重宝しますよ。