さつまいもと豚バラの甘辛照り煮【#作り置き#時短#レンジ】
【お気に入り7644件！人気殿堂入りレシピ】甘くて美味しいさつまいも、もっとおかずに活用できたらって思うけど、旦那さんが『ご飯のおかずにならない』って嫌がることも...。 そんな方にオススメしたいのが、こちらのレシピ♪ 旨味たっ
【ポイント】 ⚫︎さつまいもは、耐熱性ポリ袋でアクを抜き、水を捨ててそのままレンジにかければ、洗い物が減って楽チンです♪ ⚫︎さつまいもの甘さを生かすため、調味料は甘さを控えております。お好みでみりんや砂糖の量を増やしてお試しください。 ⚫︎さつまいもは、300gだと素材の旨みを生かした少し薄味の仕上がりになります。 ⚫︎レンジが苦手な方は、さつまいもをお鍋で茹でてから(または蒸してから)調理してください。
ポイント
⚫︎密封容器に入れ、冷蔵庫で3〜4日ほど保存が可能。食べる時は、レンジで温める。お肉が固まるので、お弁当に入れる際もレンジで加熱し、冷ましてから詰める。 ⚫︎耐熱性ポリ袋は、アイラップやクレハ キチントさん キッチンパックを使用しています。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、3分40秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、2分30秒。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。
作ってみた！
2026/01/12 00:27 仕上げに絡めたバター香る甘じょっぱい味付けで🍚も🍺🍷もすすみます💕 家族みんなが大好きな一品です🥰 美味しいレシピをありがとうございます🩵 2025/12/21 20:43 リピです！さつまいも大きく切り過ぎたので次回はもう少し小さく(自分メモ) 双子乳児の片方が発熱、看病しつつヘトヘトでもサッと作れて有り難いレシピ🥲✨Ｙｕｕさんのレシピ、本当に大好き！ 2025/12/04 13:20 さつまいもどう調理しようかなと悩んでたので有難いレシピです💗夫が薄味好きなので、丁度良い味付けでした♪Ｙｕｕさんのレシピは万人受けするので助かります！またリピします✨ 2025/10/22 10:22 味が濃くなく、絶妙な甘辛でご飯がめちゃくちゃ進みました！これは立派なおかずになるメニューです。さつまいも大好きなので、レパートリー増えて嬉しいです。美味しかったです！また作ります。 2024/09/05 18:47 簡単であっという間にできました！ おいもでお腹いっぱいです！笑 甘めが好きなのでみりん砂糖と多めに作りました♡質問
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