元祖しょうゆうどんの小縣家! 想像以上に大きい大根が出てくるよ | まんのう町
元祖しょうゆうどんの小縣家! 想像以上に大きい大根が出てくるよ | まんのう町

元祖しょうゆうどんの小縣家! 想像以上に大きい大根が出てくるよ | まんのう町

今回の讃岐うどんは小縣家(おがたや)です。登録商標でもある名物「しょうゆうどん」を注文すると出てくるデカすぎる大根は必見です。あと駐車場にある自販機とか遊具とか中途半端なマスコットキャラとか、ツッコミどころも満載!

小縣家はなんか、大根をやたらアピールしていますが、私はこのすだちのしぼり汁が小縣家の美味しいポイントだと思います。いっぱい入れると美味しいのでいっぱい入れましょう。苦手でなければ!

小縣家のうどんを食べる

おろし大根もすだちのしぼり汁もしっかりと入れたので、しょうゆもしっかりと入れないと味が薄まります。大根とすだちの汁が醤油と混じってめちゃ美味しいです。大根は冬場は風邪予防にも良いですし栄養的にもお勧めですね!

へー、「しょうゆうどん」という名称は小縣家の登録商標だったんですね。知らんかった!

麺はこんな感じです。少し硬めでゴツめの麺です。しっかりとコシがあります。麺も美味しいですが、なんと言ってもこの大根汁と薬味のハーモニーが小縣家の特徴ですね。しょうゆうどんは、後味もさっぱりしてかなり良いです。

ふと、この「香川のうどん屋で、大きな大根を自分ですりおろす」という体験を売っているのが小縣家の人気の秘密なんだなと思いました。やっぱりこれはインパクトが十分ですよ。もっと美味しい店はありますが、讃岐うどん巡りをしても小縣家は印象に残りますよね。「アホみたいにデカイ大根をすりおろした店」として。

さて、なんかいろいろ書くことがありすぎる小縣家ですが、最後にもう一個。それが、この写真のトイレです。離れにあるのですが、トイレが1つの家みたいになっています

で、トイレに戸があって、夏場はエアコンがかかっています。なかなか珍しいですよね。あと、車椅子用のトイレも完備されている数少ないうどん屋でもあります。

住所 香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2 電話 0877792262 営業時間 9:30~15:00 定休日 月・火曜日(祝祭日の場合は営業) うどん屋のタイプ フルサービスタイプ

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著書は『効率化オタクが実践する 光速パソコン仕事術』(KADOKAWA)と『読まれる・稼げる ブログ術大全』(日本実業出版社)。

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