農家が教えるモロヘイヤの栽培方法。初心者でも安心！収穫のコツや育て方のポイントを徹底解説
「夏にも青菜を育てたい！」そんなあなたにおすすめしたい作物があります。厳しい暑さでも元気に育ち、病害虫の被害も少ない葉物野菜、モロヘイヤ。小松菜やキャベツが穴だらけになるこの季節でも、安心して栽培できる力強い味方です。 インド西部からアフ
「夏にも青菜を育てたい！」そんなあなたにおすすめしたい作物があります。厳しい暑さでも元気に育ち、病害虫の被害も少ない葉物野菜、モロヘイヤ。小松菜やキャベツが穴だらけになるこの季節でも、安心して栽培できる力強い味方です。 インド西部からアフリカ北部を原産とするモロヘイヤは、「王様の野菜」とも称されるほど栄養価が高く、ビタミンやミネラルも豊富。しかも1〜2株あれば、夏の間ずっと収穫できるほど生命力があり、プランターでも育てられる手軽さも魅力です。 本記事では、農家の栽培経験をもとに、モロヘイヤの基礎知識から育て方のコツ、収穫のタイミング、プランター栽培のポイントまで徹底解説。スーパーで買ったモロヘイヤを使った増やし方や、栽培時に気をつけたい毒性についても詳しく紹介します。
モロヘイヤの基礎知識
モロヘイヤとはどんな野菜？ モロヘイヤ栽培の魅力と特徴 ジャガイモからサクラまで！ 農家が教える失敗しないさし木・さし芽のやり方 栄養価や健康への効果 栄養が豊富な青菜！ ツルムラサキ・モロヘイヤ・アシタバ・プチヴェール・芽キャベツ【野菜ガイド】 モロヘイヤ・ホウレンソウ・トマト…どの地域が1位？ 岐阜県農業バトル！ 種、莢、若い葉に含まれる毒性成分に注意モロヘイヤの栽培暦
種まき時期と、発芽率を高めるためのポイント 土壌作りと適した場所の選び方モロヘイヤ栽培で準備する道具
モロヘイヤの土づくり
モロヘイヤの種まき、植え付け
「間引き」の正しいやり方とは。適切なタイミングと野菜をのびのび育てる方法を詳しく解説モロヘイヤの摘芯、切り戻し
モロヘイヤの肥料やり、水やり
モロヘイヤの収穫
連続収穫のコツと効率的な取り方 花や種ができる前に注意することモロヘイヤでよく見られる病害虫
葉ぶくれ病 うどんこ病 いまさら聞けない、うどんこ病の原因と症状。酢や重曹を使った治療法も紹介 灰色かび病 灰色かび病の原因や症状とは？ 予防法や対策について農家が解説 ハダニ ハダニとはどのような害虫？ 生態と防除方法について農家が解説 アザミウマ 畑の害虫図鑑〜アザミウマ編〜【畑は小さな大自然vol.59】 アブラムシ 農家が教える、アブラムシの駆除方法。発生しやすい条件や効果的な防除法を詳しく解説モロヘイヤ栽培でよくある質問
Q. スーパーで売っているモロヘイヤを増やすことはできますか？ Q. 初心者でも育てられますか？ Q. 葉から毛が生えているのですが、奇形ですか？これは食べられるのでしょうかA. ツナソ属植物(Corchorus L.)の葉は縁がギザギザしています。そのギザギザの１つが「葉耳」とよばれる１対の針状の突起に変化して「毛」のように見えています。奇形ではなく元からこのような形をしているので、心配せずに食べてください。
モロヘイヤをプランターで栽培するには。地植えとの違い
プランターは乾燥しやすいため、水やりの頻度を多めに 収穫量は地植えよりやや少なめだが、管理が楽タイミングを抑えれば、1～2株で夏中収穫可能
農家が教えるトウモロコシ（スイートコーン）の育て方。栽培に適した土づくりから害虫対策まで詳しく解説 農家が教える小松菜（コマツナ）の栽培方法 病害虫を防いで育てるポイントは久保田 夕夏
関連記事
新着記事
タイアップ企画
カテゴリ一覧
人気記事ランキング
注目ライター
イベント情報
2026年6月21日(日)夢メッセみやぎ 会議棟 大ホール
2026年7月25日(土)マイドームおおさか 2F 展示ホールD
2026年9月5日(土)マイドームおおさか 2F 展示ホールD
今週のおすすめ情報
人気のキーワード
マイナビ農業コンテンツ
農業から地域活性の ソリューションを提案する 情報誌
公式SNS
カテゴリ一覧
Copyright © Mynavi Corporation